פשטידת פטריות

מתכון פשוט וקל. נח לשילוב כחלק מתפריט דיאטה ומצוין כגיוון נוסף לארוחות

4 מנות

חומרים

2 בצלים בינוניים קלופים ופרוסים לפרוסות
300 גרם פטריות חתוכות
3 תפוחי אדמה מבושלים ומעוכים
1 כוס חלב 1%
2 ביצים טרופות
כפית שמן זית או קנולה
4\1 כפית פלפל שחור
2 שיני שום מעוכות
כפית כמון
מלח

אופן ההכנה

מטגנים את הבצלים בכפית שמן זית או קנולה בסיר טפלון
מוסיפים לסיר את הפטריות ומחית תפו”א ומטגנים כ-3 דקות נוספות,תוך ערבוב
מוסיפים כוס חלב תוך ערבוב
מוסיפים את הביצים, השום והתבלינים
אופים את הכל בתבנית בחום בינוני כ-45 דקות

נכתב ע”י הדיאטנית דנייל חרמון

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *