מרק הקישואים ה"מעלף" של חגית
מתכון למרק חמים וחורפי בטעם משגע
קל להכנה וכיף לדיאטה
חומרים
12 קישואים
2 בצלים גדולים
3 שיני שום
1/2 חבילת שמיר
5 כוסות מים רותחים
3 כפות מרק עוף
מלח, פלפל, אגוז מוסקטאופן ההכנה
1)לטגן במים את הבצל והשום
2)להוסיף את הקישואים חתוכים, את המים ואת התבלינים
3)לבשל כ-20 דקות
4)לרסק בבלנדר יד
5)להחזיר לאש למס' דקות עד שיסמיך
6)לכבות את האש ולהוסיף את השמיר
שיהיה חמים וטעים
נכתב ע"י דנייל חרמון, דיאטנית קלינית